في معالجة المنتجات الزراعية الحديثة، تتزايد أهمية تقنية فرز الألوان. وبصفتها حلاً ذكيًا وفعالًا للفرز، تُستخدم آلات فرز الألوان على نطاق واسع في صناعات الحبوب والمكسرات والشاي والمعادن وغيرها. وفي عملية فرز الثوم، يُحسّن استخدام آلات فرز الألوان كفاءة الإنتاج وجودة المنتج بشكل ملحوظ في شركات المعالجة.

1. التحديات في معالجة الثوم

يعتمد فرز الثوم التقليدي بشكل كبير على العمل اليدوي، وهو عمل يستغرق وقتًا طويلًا ويتطلب جهدًا مكثفًا، كما أنه عرضة لسوء التقدير أو الإهمال. ويتفاقم هذا الوضع بشكل خاص عند فصل فصوص الثوم المتعفنة أو التالفة ميكانيكيًا أو متغيرة اللون، حيث يصعب على الفرز اليدوي تلبية معايير الجودة والتصدير.

تتضمن المشكلات الشائعة ما يلي:

القرنفل المتعفن أو الأسود أو المتجعد يختلط مع المنتج الجيد

الملوثات والمواد الغريبة (مثل قشر الثوم والعشب والحجارة الصغيرة) يصعب إزالتها

لون غير متناسق ومعدل كسر مرتفع في القرنفل المقشر

وتسلط هذه القضايا الضوء على عدم كفاية الأساليب التقليدية في تلبية متطلبات الإنتاج الحديثة.

2.مزايا فارز الألوان GroTech

تجمع GroTech بين أنظمة التعرف على الرؤية بالذكاء الاصطناعي والتحكم في صمام القذف عالي الدقة وسنوات من تطوير الخوارزميات الخاصة بالصناعة لتوفير فرز الثوم عالي الكفاءة والدقة والاستقرار.

1. التصوير عالي الدقة للفرز الدقيق

تم تجهيز الجهاز بكاميرات CCD عالية الدقة ملونة على الجانبين، حيث يكتشف الجهاز بدقة تغير اللون والعفن على أسطح الثوم، ويزيل تلقائيًا فصوص الثوم المتعفنة أو المتغيرة اللون أو المكسورة أو المصفرة.

2. خوارزمية التعلم الذاتي القائمة على الذكاء الاصطناعي

تتميز آلة فرز الألوان من GroTech بقدرات التعلم الذاتي التي تسمح لها بالتكيف مع أنواع مختلفة من الثوم من مناطق أو حصادات مختلفة، مما يضمن إزالة أقصى قدر من العيوب مع العائد الأمثل.

3. قاذفات عالية السرعة لفرز نظيف وفعال

تستخدم الماكينة صمامات كهرومغناطيسية عالية الاستجابة ذات استهلاك منخفض للهواء، مما يضمن إخراجًا دقيقًا مع تقليل تكاليف التشغيل وفقدان المنتج.

4. تصميم معياري للتطبيقات المرنة

سواء كانت فصوص ثوم غير مقشرة، أو فصوص مقشرة، أو شرائح ثوم مجففة، أو ثوم مفروم، توفر أجهزة فرز الألوان من GroTech تكوينات مرنة لتناسب متطلبات المعالجة المتنوعة.

5. متينة وموثوقة للتشغيل المستمر

تم تصنيع الآلات باستخدام مواد عالية الجودة، وهي مصممة للتشغيل المستمر على المدى الطويل، وتأتي مجهزة بأنظمة التشخيص عن بعد والفحص الذاتي لضمان الموثوقية وراحة البال.

3. دراسة حالة العميل: تعزيز الكفاءة وخفض التكاليف

قامت إحدى شركات معالجة الثوم في الهند بتنفيذ فرز الألوان من شركة GroTech وحققت زيادة في كفاءة الإنتاج بنسبة 60%، وخفضًا في تكاليف العمالة بأكثر من 50%، وحافظت على معدل قبول ثابت للمنتج بنسبة 98% - وتلقت ردود فعل إيجابية للغاية.

"بعد تركيب جهاز فرز الألوان GroTech، انخفض معدل الإرجاع في طلبات التصدير لدينا إلى الصفر تقريبًا، وتحسنت رضا العملاء بشكل كبير."
—تعليقات من أحد العملاء في الهند

4. تمكين الترقيات الصناعية وتعزيز القدرة التنافسية للعلامة التجارية

مع تزايد تركيز مُصنّعي الثوم على مراقبة الجودة ومعايير التصدير، يُحسّن استخدام أجهزة فرز الألوان اتساق المنتجات وامتثالها للمعايير بشكل ملحوظ، مما يُعزز تنافسية العلامات التجارية. في ظل التوجه الحالي نحو خفض التكاليف وتحسين الكفاءة، أصبحت أجهزة فرز الألوان معدات لا غنى عنها في شركات معالجة الثوم الأولية والعميقة.

• التالى : تطبيق وتطوير خبير ألوان الذكاء الاصطناعي (AI) في فرز البندق ثقف الدودة