الفرز الذكي، إعادة تعريف معايير جودة الشايفي معالجة الشاي، تؤثر نقاء كل ورقة ودرجة نقائها بشكل مباشر على نكهة المنتج النهائي وقيمته. في حين أن الفرز اليدوي لطالما عانى من عدم الكفاءة والتكاليف الباهظة، إلا أن جهاز فرز ألوان الشاي المعزز بالذكاء الاصطناعي برز كأداة ثورية. يتوافق هذا الجهاز مع الشاي الأسود، والشاي الأخضر، والشاي الأبيض، وشاي بحيرة لونغ جينغ الغربية، وشاي تيغوانيين، وشاي دا هونغ باو،...